А результаты неутешительные
В течение ноября районный центр гигиены и эпидемиологии в ходе внеплановой тематической оперативной проверки обследовал 24 торговые объекты, из них 4 – общественного питания. Результаты неутешительные.
Вот несколько примеров “штрафников”. В райпоўскім магазине деревни Остров в продаже находились замороженные окорочка бройлерных и мармелад с сышоўшым сроком годности. В аналогичной торговой точке деревни Куршынавічы покупателям предлагались пельмени, на которые не было подтверждающих их качество документов и маркировки. Магазин села Новоселки, который также принадлежит райпо, не имеет централизованного водоснабжения, а на день проверки холодильное оборудование требовало уборки.
Основными нарушениями на объектах общественного питания являлось невыполнение программы производственного лабораторного контроля, что свидетельствует не в пользу качества реализуемой пищевой продукции.
За выявленные нарушения к ответственности привлечены виновные лица.
При покупке продуктов нужно обращать внимание на условия ее хранения, температурный режим, не истекать вниманием ярлыки, этикетки, проверять даты производства, сроки годности и быть принципиальными, если столкнулись с нарушениями правил торговли.
Александра МИХЕЙ,
врач-гигиенист райЦГіЭ.