Березовый сок — один из лучших диетических средств
Березовый сок — средство для детоксу
В состав березового сока входят сахара (фруктоза, глюкоза, сахароза), органические кислоты, ферменты и вещества, обладающие высокой антимикробной активностью (фитонциды). Весенний свежий сок можно считать, пожалуй, одним из лучших диетических средств.
Систематический его прием оказывает тонизирующее действие. Если выпивать хотя бы по стакану сока в день, почувствуете себя бодрее и энергичнее. Исчезнут сонливость, подавленность, усталость. Особые вещества, которые содержаться в березовом соке, способны за короткое время вывести из организма токсины, что очень важно при отравлении. Сюда же можно отнести и алкогольную интоксикацию. Так что вместо искусственно созданных “таблетки от похмелья” лучше употребить натуральные природные лекарства – сок березы.
Пить березовый сок рекомендуется тем, кто страдает воспалительными заболеваниями почек. Благодаря своему мочегонного средства березовый сок помогает вывести инфекцию из организма, тем самым способствуя быстрому выздоровлению.
Благоприятно влияет березовый сок и на работу ЖКТ. К примеру, людям, страдающим пониженной кислотностью желудка, березовый сок – не просто один из немногих разрешенных продуктов, но и напиток, который стимулирует выработку желудком кислоты.
Кроме влияния на внутренние жизненно важные системы организма, березовый сок с успехом применяется при лечении различных кожных заболеваниях таких, как нейродермит, экзема и фурункулез, и подобные.
Косметологи уже давно взяли на вооружение этот напиток, и благодаря нему, лишают своих пациентов от перхоти и укрепляют волосы. Для достижения хорошего результата можно просто споласкивать волосы этой ценной жидкостью.
Противопоказания
Кроме пользы березовый сок способен в малом проценте случаев, вредить человеческому организму. Тем, кого врачи называют аллергиками, при аллергии на пыльцу дерева березы, этот сок пить не рекомендуется. Реакция организма может быть немедленной. Также противопоказанием для употребления этого напитка будет считаться мочекаменная болезнь. Вызывая активное мочеотделение, березовый сок может вызвать движение кам енів, что проявится сильными болезненными ощущениями. Большое значение имеет также и место, где был собран напиток.
Деревья, растущие в непосредственной близости от магистралей и загруженных автомобильных трасс, будут давать сок, “зараженный” тяжелыми металлами. Засорять свой организм подобными элементами просто опасно для любого человека, поэтому, прежде чем покупать березовый сок, желательно поинтересоваться, в каких районах он был собран.