Диетолог назвала доступные продукты, которые защищают от старения
Люди, которые хотят защитить свой организм от старения, должны включать в рацион зелень
Известный врач-диетолог Оксана Скиталинская рассказала, какие продукты относятся к геропротекторної пищи, то есть, которая защищает от старения.
Об этом она написала на своей странице в Facebook.
По словам Скиталинской, люди, которые хотят защитить свой организм от старения, должны включать в рацион зелень (разные виды листовых овощей). А также не менее, чем дважды в неделю употреблять ягоды.
Зелень
Эксперт рекомендует добавить в рацион различные сорта капусты. Ведь она богата на уникальные вещества индол-3-карбинол и сульфорафан, которые:
• защиты клеток от стрессов — подавляет активность белка PI3K, который, наоборот, способствует ускоренному старению.
• усиливает выделение в печени ферментов-антиоксидантов.
• оказывает противовоспалительное и антиканцерогенное действие.
• способствует увеличению продолжительности жизни.
Капуста содержит уникальные вещества
Также диетолог советует употреблять лук, является отличным источником кверцетина. Это вещество:
• активирует так называемый фактор транскрипции HIF-1, который, в свою очередь, активирует гены, которые помогают клеткам выживать в условиях хронической гипоксии, которая наступает с возрастом.
• способствует увеличению выработки энергии в каждой клетке.
• улучшает состояние сосудов и их эластичность.
• уменьшает воспаление в организме.
• защищает от развития опухолей.
• защищает мозг и сердце.
• зеленый лук также является источником витамина С.
Лук уменьшает воспаление в организме
Ягоды
По словам Скиталинской, ягоды также относятся к геропротекторної пищи.
Они защищают от разнообразных нарушений нервной системы: от депрессии и бессонницы – к болезни Альцгеймера и Паркинсона. Ягоды еще обеспечивается здоровое кровообращение.