От чего защищает витамин С
Мы привыкли думать, что витамин С надо обжираться зимой, тогда когда риск подхватить вирус гриппа очень высокий
Однако этот витамин может защитить и от других болезней.
Витамин С повышает уровень «хорошего» холестерина и предотвращает окисление «плохого» холестерина, предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
В совместном исследовании, которое провели университет штата Калифорния и Лос-Анджелеською школой здоровья (США), доказали, что у мужчин, которые ежедневно принимали витамин С, риск инфаркта миокарда был на 45% ниже, чем у тех, кто употреблял этот витамин реже.
Также доказали, что витамин С снижает риск инсульта – мужчины с относительно низким уровнем витамина С в крови имеют в 2,4 раза большую вероятность получить инсульт, чем мужчины с более высоким его содержанием.
Ученые говорят, что этот витамин может предотвращать даже катаракте. Так, еще одно исследование продемонстрировало, что у женщин, которые дополнительно принимали витамин С в течение 10-летнего периода, вероятность развития катаракты была на 77% ниже.
Терапевтическая дневная доза витамина С составляет 1000-2000 мг.