Сколько еды нужно нашему мозгу?
Вы любите фрукты и овощи? Скорее всего да.Очень удобно есть сырую пищу, а главное выгодно по времени — не нужно тратить драгоценное время на приготовление разных вкусностей,
которые можно съесть за минуты. Можно ли реально питаться только сырыми продуктами? Кто готов на такой подвиг?
Для того чтобы человеку поддерживать свой большой мозг, необходимо получать достаточно энергии. Приверженцам идеи сыроедения, для этого нужно жевать девять часов в день. В нашем мозге нейронов втрое больше, чем у наших ближайших родственников горилл, орангутангов и шимпанзе, которые едят сырую пищу. Это значит, что наши предки готовили пищу на огне. Если вам необходимо здоровое питание то именно здесь вы сможете купить все необходимое из еды для вашего здоровья .
Подобное преимущество, в количестве нейронов, над человекообразными приматами имеет свою цену. Наш мозг потребляет 20% энергии, которую вырабатывает наш организм, в то время как у наших родственников приматов он потребляет только 9%.
